02/20/25

Zacznij posiłek od warzyw, zakończ jabłkiem

Zapraszamy na ostatnie zimowe spotkanie prasowe sektora ogrodniczego i dyskusję o tym, jak efektywnie kreować nawyki żywieniowe wczesną wiosną. Bohaterem produktowym - ogórki i polecane przez sadowników w marcu - jabłka odmiany Ligol. Bedą nowe badania percepcji jabłka i prezentacja projektu współpracy z PGE Projekt Warszawa.

Zapraszamy tradycyjnie w ostatni czwartek miesiąca:
27 lutego 2025, godz. 10:00-11:15

Miejsce: ul. Piękna 24/26, piętro II, Warszawa
Śródmiejska siedziba Kantar - laboratoria - link

Agenda:

#ZacznijOdWarzyw #ZkończOwocami 🥒🍎 prosty patent na lepsze zdrowie i samopoczucie - nowa formuła konferencji
Zielone światło dla polskich ogórków - startujemy z sezonem! - Łukasz Gwizdała, Jan Mularski 🥒 Stowarzyszenie Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami, w ramach kampanii Moc Polskich Warzyw
Idzie wiosna - pełne rekomendacje żywieniowe na wczesną wiosnę, czas kiedy znacząco poszerzy się asortyment polskich warzyw i owoców- Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyk kliniczny, Z kaloriami na pieńku, ekspert Core Team
Moc Polskich Warzyw 🏐 współpraca z PGE Projekt Warszawa
Czy jabłko to owoc dostępny przez cały rok? Czy regularne spożywanie jabłek to prosty sposób na poprawę ogólnego stanu zdrowia? - omówienie wyników badań
Czy Polacy znają przysłowie „Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z daleka ode mnie”? Czy są świadomi, że istnieją rekomendacje aby jeść jedno jabłko dziennie? - premiera wyników specjalnego sondażu Kantar Polska
Demografia konsumentów jabłek 2020-24, część I Regiony. Czy mieszkańcy Wielkopolski jedzą więcej jabłek niż Ślązacy?
Powinniśmy jeść jedno jabłko dziennie. Jakiej odmiany? Zapraszamy na prezentację odmiany, którą sadownicy polecają i promować będą w marcu - Ligol 🍎 zaprezentuje dr Tomasz Lipa, Zakład Sadownictwa, Szkółkarstwa i Enologii UP w Lublinie, przewodniczący TRSK, trsk.org.pl
Debata o tym, jak promować zdrowe nawyki żywieniowe, w obliczu presji na wygodę i atrakcyjność - poznamy opinie dietetyka i specjalisty od cateringu, ludzi, którzy uczą gotować z dziećmi i którzy gotują dla korporacji? Aktualne jest też styczniowe pytanie: Jak, jako producenci, możemy wesprzeć wysiłki dietetyków i lekarzy? Oto jest pytanie!

Przez żołądek do zdrowia!

Częścią debaty będzie na kulinarne show w którym pokażemy medycynę kulinarną w praktyce. Spróbujemy zjeść zalecane 75 mg witaminy C w praktyce. Przekonamy się czy to trudne zadanie czy może jednak niekoniecznie. Zastanowimy się jak przekładać akademickie zalecenia żywieniowe na praktykę, bo to przecież... praktyka czyni mistrza! A koktajle, które będą tu grały pierwsze skrzypce mają moc - z korzyścią dla pacjentów, plantatorów, producentów, kucharzy, lekarzy i dietetyków.

Śniadanie to także czas na rozmowę, dzielenie się spostrzeżeniami i pomysłami, poznawanie nowych ludzi. Do Państwa dyspozycji będą:

Monika Stromkie-Złomaniec - dietetyk kliniczny, ekspert projektów poprawiających nawyki żywieniowe Polaków. Autorka wielu artykułów z zakresu zdrowego odżywiania, współautorka książek. Uczy jak jeść zdrowo, sezonowo, smacznie i jak docenić rolę warzyw i owoców. Prowadzi poradnię dietetyczną Z kaloriami na pieńku
Anna Wasilewska - tworzy zdrowy catering. Z wykształcenia jest socjolożką wsi i kultury, dyplomowaną specjalistka żywienia człowieka i absolwentką zielarstwa. Promotorka sezonowości , lokalności i dzikiej kuchni. Prowadzi kulinarne warsztaty i szkolenia pod marką Sokowirowka.com
Monika Hajduk - dietetyk, dietetyk dziecięcy, absolwentka kierunku Dietetyka na WUM, członkini Polskiego Tow. Dietetyki, Polskiego Tow. Badań nad Otyłością oraz Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków. Właścicielka poradni Monvita
Milena Nosek - dietetyczka kliniczna i psychodietetyczka, autorka książek, wykładowczyni dietetyki w sporcie i dietetyki klinicznej, dietetyczka tancerzy. Dietetyczka Polskiego Baletu Narodowego. Milena.Nosek.dietetyk
Justyna Marszałkowska-Jakubik - dietetyczka, wykładowca akademicki. Związana z dietetyką od 2005 r. specjalizuje się w dietetyce klinicznej, szczególnie w dietoterapii Hashimoto i chorób nowotworowych. Zdrowonajedzeni.pl
Marta Trząsalska – dietetyk, trener, promotorka zdrowia i medycyny stylu życia. Laureatka Polish Businesswomen Awards BusinessWoman&Life: Lider holistycznych terapii dietetycznych. Prowadzi praktykę Dietetyka & Lifestyle
Małgorzata Jaszyk współkieruje firmą Nutracevit, która produkuje m.in. sok BIOHASKAP® Vitality, który rozsławił jagodę kamczacką. Na targach Biofach zdobył on tytuł Best New Product 2019 w kategorii napoje, pokonując 100 innych eko produktów z całego świata. Więcej na Biohaskap.com
Łukasz Gwizdała - Stowarzyszenie Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami, kampania Moc Polskich Warzyw
Mirosław Łuska - Prezes Zarządu Zrzeszenia Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej, lider kampanii Moc Polskich Warzyw, Core Team ProducenciPapryki.pl
Paweł Myziak - producent i promotor warzyw ciepłolubnych z południa Mazowsza, lider zespołu ekspertów Warzywnego Core Teamu, także członek zespołu ds. komunikacji roli warzyw i owoców w codziennym żywieniu - Połowa sukcesu
dr Tomasz Lipa - sadownik, Zakład Sadownictwa, Szkółkarstwa i Enologii UP w Lublinie, Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych, członek Core Teamu trsk.org.pl
Witold Boguta - Prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw, lider prac zespołu ds. promocji roli owoców i warzyw w codziennym odżywianiu i jeden z inicjatorów powstania ogrodniczego Core Team'u

Marcowe śniadanie prasowe odbędzie się 27/03, w programie m.in.:

Sezon na nowalijki i pomidory 🍅 Warzywa wspomagające w chorobach układu krążenia - Stowarzyszenia Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami, Moc Polskich Warzyw
Wsparcie leczenia endometriozy - rekomendacja żywieniowa z okazji Światowego Dnia Walki z Endometriozą 30/03
Przegląd polskich jabłek wpisanych do unijnego rejestru jako Chronione Oznaczenie Geograficzne (ChOG)
Zapowiedź kolejnych badań znajomości jabłek. W marcu - czując wiosnę - dowiemy się czy, jeżeli komuś zależy na zmniejszeniu lub utrzymaniu wagi, to aby osiągnąć swój cel, warto by zwiększył ilości jedzonych jabłek? Kantar Polska
Powinniśmy jeść #1jabłkoDziennie. Jakiej odmiany? Zapraszamy na prezentację odmiany, którą sadownicy polecają i specjalnie promować będą w kwietniu: Boskoop 🍏
Zapowiedź przeglądu najlepszych marek jagodowych – Branding Ovation 2025 BrandingOvation.pl
Zapowiedź obchodów Światowego Dnia Zdrowia, 7/04
Zapowiedź pierwszego przeglądu odmian klubowych, 24/04

_

Kontakt w sprawie wyników badań i komunikatów:

przedstawiciele mediów - kuba.antoszewski@kantar.com
producenci i eksperci branżowi - biuro@grupyogrodnicze.pl
komentarz do prezentowanych ostatnio rekomendacji żywieniowych - antyrakowych, zimowych, dla diabetyka, związanych z nadciśnieniem, mikrobiotą oraz menopauzą - Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyk kliniczny - mail

Zaprasza Core Team sektora ogrodniczego, KZGPOiW i KANTAR Polska.

#Fundusze Promocji

Opracowanie w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw zadania „CORE TEAM - promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora, IV edycja”.

Projekt realizowany jest pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Kontakt:
Kuba Antoszewski