Gdy spotkają się dynia, pieczarka i jabłko
Jesień to pora roku, w której kuchnia staje się niezwykle aromatyczna. Na talerzu królują intensywne kolory: głęboka pomarańcz dyni, kremowa biel pieczarek i czerwień jabłek. W ostatnim odcinku naszej sezonowej serii Wiem i Jem do kuchni zapraszamy dynię, pieczarkę i jab...
Zdrowy talerz diabetyka
100 lat po odkryciu insuliny chorych jest coraz więcej. Według Międzynarodowej Federacji Diabetologicznej (IDF) średnio co trzecia osoba na świecie ma stan przedcukrzycowy, co dziesiąta choruję na cukrzycę, z czego połowa nie jest tego świadoma. Narosło wiele mitów. Sądz...
Zdrowie na talerzu - studenci i naukowcy WUM promują polskie warzywa i owoce

17 października społeczność Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego świętowała Światowy Dzień Warzyw i Owoców. W Centrum Dydaktycznym odbyła się prezentacja polskich warzyw, jabłek, aronii i owoców minikiwi. Wydarzenie zorganizowały wspólnie Zakład Dietetyki Klinicznej, Za...
Medycyna spotyka ogrodnictwo - wspólna misja promocji polskich warzyw i owoców

Warszawski Uniwersytet Medyczny i krajowi producenci warzyw i owoców łączą siły w promowaniu zdrowego stylu życia, lokalnych produktów i sezonowości w diecie. Wspólne działania naukowców, studentów i rolników mają na celu zwiększenie świadomości zdrowotnej konsumentów, s...
Niech żywność będzie twoim lekarstwem, a lekarstwo twoim pożywieniem

17 października na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym obchodzono Światowy Dzień Warzyw i Owoców. Wydarzenie połączyło środowisko naukowe, studentów dietetyki, medycyny oraz producentów warzyw i owoców. W Centrum Dydaktycznym na Trojdena pojawiły się stoiska pełne barwny...
Podstawowe produkty, Warmia i Mazury - oto powrót do natury!

Na targach agroWARMA 2025 spotkali się rolnicy, plantatorzy i dietetycy, by przypomnieć, że zdrowe jedzenie zaczyna się od prostych, lokalnych produktów. Polskie mleko, nabiał, warzywa i owoce to codzienny wybór, który gwarantuje zdrowe odżywianie. Warta promocji, realna...
Dawna Polska jadła warzywa - czas wrócić do korzeni

Ania Wasilewska, socjolożka wsi i promotorka lokalnej kuchni, przypomina, że w historii polskiego stołu warzywa i owoce odgrywały znacznie większą rolę, niż mogłoby się wydawać. Choć dziś królują ziemniaki i kilka odmian jabłek, kiedyś nasza dieta była znacznie bogatsza ...
Połowa talerza warzyw i owoców - prosty przepis na zdrowie

Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyk kliniczny, przestrzega: po raz pierwszy w historii więcej ludzi cierpi z powodu nadwagi niż niedożywienia. To efekt złych nawyków żywieniowych, stresu i pośpiechu. Jej zdaniem rozwiązanie jest proste - wrócić do podstaw i zadbać, by po...
Różnorodność to siła polskiego rolnictwa

Paweł Eggert - biotechnolog, plantator i hodowca pierwszej polskiej odmiany aronii „Nero Eggert” - przypomina, że różnorodność nie rodzi się z dnia na dzień. Polska ma unikalne warunki, by przywrócić bogactwo odmian i gatunków, ale potrzebna jest cierpliwość i świadomość...
Konsumpcja warzyw na początku jesieni 2025 - badania Core Teamu i Kantar Polska

W październiku wzrosła ilość konsumentów wszystkich badanych gatunków warzyw. Historyczne rekordy pobiły Wskaźnik konsumpcji i Wskaźnik różnorodności spożycia warzyw i owoców. „Rok do roku” najbardziej wzrosła ilość spożywających brokuły (12%), paprykę (10%) i pieczarki ...
Gdy spotkają się dynia, pieczarka i jabłko
Jesień to pora roku, w której kuchnia staje się niezwykle aromatyczna. Na talerzu królują intensywne kolory: głęboka pomarańcz dyni, kremowa biel pieczarek i czerwień jabłek. W ostatnim odcinku naszej sezonowej serii Wiem i Jem do kuchni zapraszamy dynię, pieczarkę i jab...
Zdrowy talerz diabetyka
100 lat po odkryciu insuliny chorych jest coraz więcej. Według Międzynarodowej Federacji Diabetologicznej (IDF) średnio co trzecia osoba na świecie ma stan przedcukrzycowy, co dziesiąta choruję na cukrzycę, z czego połowa nie jest tego świadoma. Narosło wiele mitów. Sądz...
Zdrowie na talerzu - studenci i naukowcy WUM promują polskie warzywa i owoce

17 października społeczność Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego świętowała Światowy Dzień Warzyw i Owoców. W Centrum Dydaktycznym odbyła się prezentacja polskich warzyw, jabłek, aronii i owoców minikiwi. Wydarzenie zorganizowały wspólnie Zakład Dietetyki Klinicznej, Za...
Medycyna spotyka ogrodnictwo - wspólna misja promocji polskich warzyw i owoców

Warszawski Uniwersytet Medyczny i krajowi producenci warzyw i owoców łączą siły w promowaniu zdrowego stylu życia, lokalnych produktów i sezonowości w diecie. Wspólne działania naukowców, studentów i rolników mają na celu zwiększenie świadomości zdrowotnej konsumentów, s...
Niech żywność będzie twoim lekarstwem, a lekarstwo twoim pożywieniem

17 października na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym obchodzono Światowy Dzień Warzyw i Owoców. Wydarzenie połączyło środowisko naukowe, studentów dietetyki, medycyny oraz producentów warzyw i owoców. W Centrum Dydaktycznym na Trojdena pojawiły się stoiska pełne barwny...
Podstawowe produkty, Warmia i Mazury - oto powrót do natury!

Na targach agroWARMA 2025 spotkali się rolnicy, plantatorzy i dietetycy, by przypomnieć, że zdrowe jedzenie zaczyna się od prostych, lokalnych produktów. Polskie mleko, nabiał, warzywa i owoce to codzienny wybór, który gwarantuje zdrowe odżywianie. Warta promocji, realna...
Dawna Polska jadła warzywa - czas wrócić do korzeni

Ania Wasilewska, socjolożka wsi i promotorka lokalnej kuchni, przypomina, że w historii polskiego stołu warzywa i owoce odgrywały znacznie większą rolę, niż mogłoby się wydawać. Choć dziś królują ziemniaki i kilka odmian jabłek, kiedyś nasza dieta była znacznie bogatsza ...
Połowa talerza warzyw i owoców - prosty przepis na zdrowie

Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyk kliniczny, przestrzega: po raz pierwszy w historii więcej ludzi cierpi z powodu nadwagi niż niedożywienia. To efekt złych nawyków żywieniowych, stresu i pośpiechu. Jej zdaniem rozwiązanie jest proste - wrócić do podstaw i zadbać, by po...
Różnorodność to siła polskiego rolnictwa

Paweł Eggert - biotechnolog, plantator i hodowca pierwszej polskiej odmiany aronii „Nero Eggert” - przypomina, że różnorodność nie rodzi się z dnia na dzień. Polska ma unikalne warunki, by przywrócić bogactwo odmian i gatunków, ale potrzebna jest cierpliwość i świadomość...
1
2
3
4
5
6
7