Warzywa i owoce to już nie tylko dodatek. Kuszą smakiem, kolorami i zdrowotnością

Owoce i warzywa nie bez powodu stanowią podstawę codziennego odżywiania. Zawarte w nich witaminy, mikroelementy i substancje odżywcze pozytywnie wpływają na nasz organizm i samopoczucie. Ogromna różnorodność barw, smaków, kształtów urozmaica nasze posiłki. W codziennym o...
Pyszne, tanie i zdrowe. Znani szefowie kuchni stawiają na te owoce i warzywa

Rodzime owoce i warzywa zbierane w środku sezonu eksplodują intensywnym smakiem  i mają największe walory odżywcze. W dodatku, by trafić na nasz talerz, nie musiały odbyć dalekiej podróży, co ma pozytywny kontekst ekonomiczny i ekologiczny. Nic dziwnego, że doświadczeni ...
Święta zdrowiem pachnące

Czy okres Świąt Bożego Narodzenia skazany jest na porażkę dietetyczną? Czy za pewnik bierzemy ból brzucha, ciężkość i kilka centymetrów w pasie więcej po uroczystości? Czy w święta w ogóle można skosztować wszystkiego i przy tym jeść zdrowo? Można! Należy jednak podejść ...
Światowy Dzień Cukrzycy okazją do promocji owoców i warzyw

14 listopada obchodzimy Światowy Dzień Cukrzycy. Hasło przewodnie tegorocznych obchodów to „Znaj ryzyko, bądź odpowiedzialny”. Celem wielu podejmowanych w tym dniu działań edukacyjnych jest wzrost świadomości czynników ryzyka i kluczowej roli zdrowego odżywiania. Produce...
Skuteczne leczenie insulinooporności

Insulinooporność (IO) to stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie inuliny czyli hormonu odpowiadającego za obniżenie cukru we krwi i przetransportowanie go do tkanek. Nie leczona IO z biegiem czasu prowadzi do cukrzycy typu 2, choć pośrednio przyczynia się również ...
Profilaktyka nowotworowa okiem dietetyka (nowe grafiki na IG)

Nowotwory są drugą przyczyną zgonów w kraju, zaraz po chorobach układu krążenia. To nie predyspozycje genetyczne a w dużej mierze styl życia odpowiadają za pojawienie się raka. Niewłaściwa dieta w połączeniu z brakiem ruchu prowadzą do nadmiernego gromadzenia się tkanki ...
Wzmocnij kości dzięki odżywianiu

Gęstość mineralna kości zwiększa się w okresie dzieciństwa i młodości, uzyskując wartość szczytową około 30 roku życia, po czym stopniowo maleje. W utrzymaniu prawidłowej mineralizacji bierze udział wapń oraz szereg innych składników diety, które zapewniają równowagę pom...
Odżywianie jest częścią stylu życia

W odżywianiu ważne jest to, żebyśmy się dobrze czuli, mieli energię i po prostu lepiej funkcjonowali. To właśnie lepsze samopoczucie sprawia, że zmieniamy nasz sposób odżywiania. Efekt może być trwały. Warto odwołać się do doświadczeń modeli żywieniowych z obszaru Morza ...
Połowę tego co jemy powinny stanowić lokalne warzywa i owoce

Jak pokazują badania, dieta śródziemnomorska jest powszechnie rozumiana w kategoriach geograficznych. Ten termin medycznie nie budzi żadnych negatywnych konotacji, natomiast społecznie jest odbierany opacznie. Stąd wzięła się nazwa „dieta śródziemnomorska”? Dlaczego mnie...
Dieta nie oznacza wyrzeczeń. Istnieje wiele błędnych przekonań

Dieta nie oznacza wyrzeczeń, a warzywa można przygotować tak, by były bardzo smaczne. Godne uwagi są kiszonki, nasze “dobro narodowe” oraz przetwory owocowe od małych przetwórców - mówi Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyk kliniczny, ekspert Core Team i wielu projektów ed...
Warzywa i owoce to już nie tylko dodatek. Kuszą smakiem, kolorami i zdrowotnością

Owoce i warzywa nie bez powodu stanowią podstawę codziennego odżywiania. Zawarte w nich witaminy, mikroelementy i substancje odżywcze pozytywnie wpływają na nasz organizm i samopoczucie. Ogromna różnorodność barw, smaków, kształtów urozmaica nasze posiłki. W codziennym o...
Pyszne, tanie i zdrowe. Znani szefowie kuchni stawiają na te owoce i warzywa

Rodzime owoce i warzywa zbierane w środku sezonu eksplodują intensywnym smakiem  i mają największe walory odżywcze. W dodatku, by trafić na nasz talerz, nie musiały odbyć dalekiej podróży, co ma pozytywny kontekst ekonomiczny i ekologiczny. Nic dziwnego, że doświadczeni ...
Święta zdrowiem pachnące

Czy okres Świąt Bożego Narodzenia skazany jest na porażkę dietetyczną? Czy za pewnik bierzemy ból brzucha, ciężkość i kilka centymetrów w pasie więcej po uroczystości? Czy w święta w ogóle można skosztować wszystkiego i przy tym jeść zdrowo? Można! Należy jednak podejść ...
Światowy Dzień Cukrzycy okazją do promocji owoców i warzyw

14 listopada obchodzimy Światowy Dzień Cukrzycy. Hasło przewodnie tegorocznych obchodów to „Znaj ryzyko, bądź odpowiedzialny”. Celem wielu podejmowanych w tym dniu działań edukacyjnych jest wzrost świadomości czynników ryzyka i kluczowej roli zdrowego odżywiania. Produce...
Skuteczne leczenie insulinooporności

Insulinooporność (IO) to stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie inuliny czyli hormonu odpowiadającego za obniżenie cukru we krwi i przetransportowanie go do tkanek. Nie leczona IO z biegiem czasu prowadzi do cukrzycy typu 2, choć pośrednio przyczynia się również ...
Profilaktyka nowotworowa okiem dietetyka (nowe grafiki na IG)

Nowotwory są drugą przyczyną zgonów w kraju, zaraz po chorobach układu krążenia. To nie predyspozycje genetyczne a w dużej mierze styl życia odpowiadają za pojawienie się raka. Niewłaściwa dieta w połączeniu z brakiem ruchu prowadzą do nadmiernego gromadzenia się tkanki ...
Wzmocnij kości dzięki odżywianiu

Gęstość mineralna kości zwiększa się w okresie dzieciństwa i młodości, uzyskując wartość szczytową około 30 roku życia, po czym stopniowo maleje. W utrzymaniu prawidłowej mineralizacji bierze udział wapń oraz szereg innych składników diety, które zapewniają równowagę pom...
Odżywianie jest częścią stylu życia

W odżywianiu ważne jest to, żebyśmy się dobrze czuli, mieli energię i po prostu lepiej funkcjonowali. To właśnie lepsze samopoczucie sprawia, że zmieniamy nasz sposób odżywiania. Efekt może być trwały. Warto odwołać się do doświadczeń modeli żywieniowych z obszaru Morza ...
Połowę tego co jemy powinny stanowić lokalne warzywa i owoce

Jak pokazują badania, dieta śródziemnomorska jest powszechnie rozumiana w kategoriach geograficznych. Ten termin medycznie nie budzi żadnych negatywnych konotacji, natomiast społecznie jest odbierany opacznie. Stąd wzięła się nazwa „dieta śródziemnomorska”? Dlaczego mnie...
2
3
4
5
6
7
8