Warzywa i owoce to już nie tylko dodatek. Kuszą smakiem, kolorami i zdrowotnością

Owoce i warzywa nie bez powodu stanowią podstawę codziennego odżywiania. Zawarte w nich witaminy, mikroelementy i substancje odżywcze pozytywnie wpływają na nasz organizm i samopoczucie. Ogromna różnorodność barw, smaków, kształtów urozmaica nasze posiłki. W codziennym o...
Pyszne, tanie i zdrowe. Znani szefowie kuchni stawiają na te owoce i warzywa

Rodzime owoce i warzywa zbierane w środku sezonu eksplodują intensywnym smakiem  i mają największe walory odżywcze. W dodatku, by trafić na nasz talerz, nie musiały odbyć dalekiej podróży, co ma pozytywny kontekst ekonomiczny i ekologiczny. Nic dziwnego, że doświadczeni ...
Zimowe, smaczne i zdrowe

Zimą często zaczynają kuleć zdrowe nawyki żywieniowe, w posiłkach brakuje warzyw i owoców, których dostępność jest nieco mniejsza niż w innych porach roku. Dodatkowo brak ruchu połączony z mało różnorodną dietą i podjadaniem sprawiają, że zaczynamy tyć. Cały szkopuł tkwi...
Święta zdrowiem pachnące

Czy okres Świąt Bożego Narodzenia skazany jest na porażkę dietetyczną? Czy za pewnik bierzemy ból brzucha, ciężkość i kilka centymetrów w pasie więcej po uroczystości? Czy w święta w ogóle można skosztować wszystkiego i przy tym jeść zdrowo? Można! Należy jednak podejść ...
Światowy Dzień Cukrzycy okazją do promocji owoców i warzyw

14 listopada obchodzimy Światowy Dzień Cukrzycy. Hasło przewodnie tegorocznych obchodów to „Znaj ryzyko, bądź odpowiedzialny”. Celem wielu podejmowanych w tym dniu działań edukacyjnych jest wzrost świadomości czynników ryzyka i kluczowej roli zdrowego odżywiania. Produce...
Skuteczne leczenie insulinooporności

Insulinooporność (IO) to stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie inuliny czyli hormonu odpowiadającego za obniżenie cukru we krwi i przetransportowanie go do tkanek. Nie leczona IO z biegiem czasu prowadzi do cukrzycy typu 2, choć pośrednio przyczynia się również ...
Profilaktyka nowotworowa okiem dietetyka

Nowotwory są drugą przyczyną zgonów w kraju, zaraz po chorobach układu krążenia. To nie predyspozycje genetyczne a w dużej mierze styl życia odpowiadają za pojawienie się raka. Niewłaściwa dieta w połączeniu z brakiem ruchu prowadzą do nadmiernego gromadzenia się tkanki ...
Wzmocnij kości dzięki odżywianiu

Gęstość mineralna kości zwiększa się w okresie dzieciństwa i młodości, uzyskując wartość szczytową około 30 roku życia, po czym stopniowo maleje. W utrzymaniu prawidłowej mineralizacji bierze udział wapń oraz szereg innych składników diety, które zapewniają równowagę pom...
Odżywianie jest częścią stylu życia

W odżywianiu ważne jest to, żebyśmy się dobrze czuli, mieli energię i po prostu lepiej funkcjonowali. To właśnie lepsze samopoczucie sprawia, że zmieniamy nasz sposób odżywiania. Efekt może być trwały. Warto odwołać się do doświadczeń modeli żywieniowych z obszaru Morza ...
Dieta nie oznacza wyrzeczeń. Istnieje wiele błędnych przekonań

Dieta nie oznacza wyrzeczeń, a warzywa można przygotować tak, by były bardzo smaczne. Godne uwagi są kiszonki, nasze “dobro narodowe” oraz przetwory owocowe od małych przetwórców - mówi Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyk kliniczny, ekspert Core Team i wielu projektów ed...
Warzywa i owoce to już nie tylko dodatek. Kuszą smakiem, kolorami i zdrowotnością

Owoce i warzywa nie bez powodu stanowią podstawę codziennego odżywiania. Zawarte w nich witaminy, mikroelementy i substancje odżywcze pozytywnie wpływają na nasz organizm i samopoczucie. Ogromna różnorodność barw, smaków, kształtów urozmaica nasze posiłki. W codziennym o...
Pyszne, tanie i zdrowe. Znani szefowie kuchni stawiają na te owoce i warzywa

Rodzime owoce i warzywa zbierane w środku sezonu eksplodują intensywnym smakiem  i mają największe walory odżywcze. W dodatku, by trafić na nasz talerz, nie musiały odbyć dalekiej podróży, co ma pozytywny kontekst ekonomiczny i ekologiczny. Nic dziwnego, że doświadczeni ...
Zimowe, smaczne i zdrowe

Zimą często zaczynają kuleć zdrowe nawyki żywieniowe, w posiłkach brakuje warzyw i owoców, których dostępność jest nieco mniejsza niż w innych porach roku. Dodatkowo brak ruchu połączony z mało różnorodną dietą i podjadaniem sprawiają, że zaczynamy tyć. Cały szkopuł tkwi...
Święta zdrowiem pachnące

Czy okres Świąt Bożego Narodzenia skazany jest na porażkę dietetyczną? Czy za pewnik bierzemy ból brzucha, ciężkość i kilka centymetrów w pasie więcej po uroczystości? Czy w święta w ogóle można skosztować wszystkiego i przy tym jeść zdrowo? Można! Należy jednak podejść ...
Światowy Dzień Cukrzycy okazją do promocji owoców i warzyw

14 listopada obchodzimy Światowy Dzień Cukrzycy. Hasło przewodnie tegorocznych obchodów to „Znaj ryzyko, bądź odpowiedzialny”. Celem wielu podejmowanych w tym dniu działań edukacyjnych jest wzrost świadomości czynników ryzyka i kluczowej roli zdrowego odżywiania. Produce...
Skuteczne leczenie insulinooporności

Insulinooporność (IO) to stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie inuliny czyli hormonu odpowiadającego za obniżenie cukru we krwi i przetransportowanie go do tkanek. Nie leczona IO z biegiem czasu prowadzi do cukrzycy typu 2, choć pośrednio przyczynia się również ...
Profilaktyka nowotworowa okiem dietetyka

Nowotwory są drugą przyczyną zgonów w kraju, zaraz po chorobach układu krążenia. To nie predyspozycje genetyczne a w dużej mierze styl życia odpowiadają za pojawienie się raka. Niewłaściwa dieta w połączeniu z brakiem ruchu prowadzą do nadmiernego gromadzenia się tkanki ...
Wzmocnij kości dzięki odżywianiu

Gęstość mineralna kości zwiększa się w okresie dzieciństwa i młodości, uzyskując wartość szczytową około 30 roku życia, po czym stopniowo maleje. W utrzymaniu prawidłowej mineralizacji bierze udział wapń oraz szereg innych składników diety, które zapewniają równowagę pom...
Odżywianie jest częścią stylu życia

W odżywianiu ważne jest to, żebyśmy się dobrze czuli, mieli energię i po prostu lepiej funkcjonowali. To właśnie lepsze samopoczucie sprawia, że zmieniamy nasz sposób odżywiania. Efekt może być trwały. Warto odwołać się do doświadczeń modeli żywieniowych z obszaru Morza ...
1
2
3
4