Rekordowy styczeń 2026. Więcej warzyw na polskich talerzach

Za nami najlepszy styczeń w historii badań konsumpcji warzyw i owoców w Polsce. Wszystkie kluczowe wskaźniki pokazują wzrost ilości konsumentów i różnorodności spożycia. To dobra wiadomość dla producentów i kreatorów polityki zdrowotnej.
Prawdziwe jedzenie jako fundament polityki żywieniowej

Globalna debata o jakości żywności wspiera edukację żywieniową w Polsce. Zdaniem dr Zuzanny Przekop zmiany w amerykańskich rekomendacjach żywieniowych mogą stać się impulsem do budowania skuteczniejszych działań promujących prawdziwe jedzenie i świadome wybory żywieniowe...
Polski talerz żywieniowy działa. Warto go docenić

Międzynarodowa dyskusja o nowych zaleceniach żywieniowych to dobry moment, aby docenić dorobek polskiej edukacji żywieniowej. Zdaniem dietetyczki klinicznej Moniki Stromkie-Złomaniec krajowe rekomendacje oraz model talerza żywieniowego pozostają czytelnym i skutecznym na...
Żywienie jako filar zdrowia publicznego i rozwoju kraju

Czy Polska powinna wzmocnić działania na rzecz promocji żywności podstawowej i edukacji żywieniowej? W obliczu globalnych zmian w podejściu do zdrowia publicznego eksperci - dietetycy i edukatorzy - podczas branżowej debaty wskazywali, że właściwe odżywianie może stać si...
Zimowy talerz pełen zdrowia. Jak jeść warzywa i owoce poza sezonem?

Zima wcale nie musi oznaczać rezygnacji ze zdrowego odżywiania. Choć wybór świeżych warzyw i owoców bywa mniejszy, odpowiednie nastawienie i znajomość sezonowych rozwiązań pozwalają komponować sycące, wartościowe i kolorowe posiłki. Jak jeść zimą, by dbać o sylwetkę, odp...
Szkoda życia, idź do dietetyka!

Co trzecie dziecko zmaga się z nadwagą lub otyłością, a prognozy wskazują na szybki wzrost chorób metabolicznych w młodym wieku. Prezentacja nowych wytycznych żywieniowych w Stanach Zjednoczonych - rewolucyjna wręcz zmiana paradygmatu - jest szansą na zdynamizowanie dysk...
Co cię nie zabije, to cię wzmocni!

Przez lata spieramy się o to ile trzeba jeść warzyw, ile filiżanek owoców itp.. Tymczasem prawdziwy przeciwnik działa w tle, skutecznie i po cichu. Wysoko przetworzona żywność stanowi już blisko 37% zakupów w polskich sklepach. To problem zdrowotny, który w szeroko komen...
Czas na prawdziwe jedzenie! Warzywa i owoce niezmiennym fundamentem

USA odwróciły piramidę żywienia. I to mówi więcej niż tysiąc rankingów popularności kolejnych diet. To zmiana paradygmatów i żywieniowa rewolucja. Mamy zapowiedź wojny z dodawaniem cukru i z żywnością wysoko przetworzoną. Jedzenie ma być prawdziwe, odżywcze i jak najmnie...
Amerykańskie wytyczne okiem polskich dietetyków

Opublikowanie nowych zaleceń żywieniowych USDA wywołało szeroką dyskusję w środowisku naukowym oraz w debacie publicznej. W dyskusję włączył się Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka SGGW, poznaliśmy także stanowisko Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Oto ich eksperckie stano...
Branża warzyw i owoców zgodna: projekt CORE TEAM powinien być kontynuowany. Podsumowanie 5 lat działań projektu parasolowego

11 lutego br. odbyło się spotkanie online podsumowujące pięć lat realizacji projektu CORE TEAM - inicjatywy wspierającej działania promujące konsumpcję warzyw i owoców w Polsce oraz integrującej środowisko branżowe wokół wspólnych celów komunikacyjnych i badawczych. Dysk...
Rekordowy styczeń 2026. Więcej warzyw na polskich talerzach

Za nami najlepszy styczeń w historii badań konsumpcji warzyw i owoców w Polsce. Wszystkie kluczowe wskaźniki pokazują wzrost ilości konsumentów i różnorodności spożycia. To dobra wiadomość dla producentów i kreatorów polityki zdrowotnej.
Prawdziwe jedzenie jako fundament polityki żywieniowej

Globalna debata o jakości żywności wspiera edukację żywieniową w Polsce. Zdaniem dr Zuzanny Przekop zmiany w amerykańskich rekomendacjach żywieniowych mogą stać się impulsem do budowania skuteczniejszych działań promujących prawdziwe jedzenie i świadome wybory żywieniowe...
Polski talerz żywieniowy działa. Warto go docenić

Międzynarodowa dyskusja o nowych zaleceniach żywieniowych to dobry moment, aby docenić dorobek polskiej edukacji żywieniowej. Zdaniem dietetyczki klinicznej Moniki Stromkie-Złomaniec krajowe rekomendacje oraz model talerza żywieniowego pozostają czytelnym i skutecznym na...
Żywienie jako filar zdrowia publicznego i rozwoju kraju

Czy Polska powinna wzmocnić działania na rzecz promocji żywności podstawowej i edukacji żywieniowej? W obliczu globalnych zmian w podejściu do zdrowia publicznego eksperci - dietetycy i edukatorzy - podczas branżowej debaty wskazywali, że właściwe odżywianie może stać si...
Zimowy talerz pełen zdrowia. Jak jeść warzywa i owoce poza sezonem?

Zima wcale nie musi oznaczać rezygnacji ze zdrowego odżywiania. Choć wybór świeżych warzyw i owoców bywa mniejszy, odpowiednie nastawienie i znajomość sezonowych rozwiązań pozwalają komponować sycące, wartościowe i kolorowe posiłki. Jak jeść zimą, by dbać o sylwetkę, odp...
Szkoda życia, idź do dietetyka!

Co trzecie dziecko zmaga się z nadwagą lub otyłością, a prognozy wskazują na szybki wzrost chorób metabolicznych w młodym wieku. Prezentacja nowych wytycznych żywieniowych w Stanach Zjednoczonych - rewolucyjna wręcz zmiana paradygmatu - jest szansą na zdynamizowanie dysk...
Co cię nie zabije, to cię wzmocni!

Przez lata spieramy się o to ile trzeba jeść warzyw, ile filiżanek owoców itp.. Tymczasem prawdziwy przeciwnik działa w tle, skutecznie i po cichu. Wysoko przetworzona żywność stanowi już blisko 37% zakupów w polskich sklepach. To problem zdrowotny, który w szeroko komen...
Czas na prawdziwe jedzenie! Warzywa i owoce niezmiennym fundamentem

USA odwróciły piramidę żywienia. I to mówi więcej niż tysiąc rankingów popularności kolejnych diet. To zmiana paradygmatów i żywieniowa rewolucja. Mamy zapowiedź wojny z dodawaniem cukru i z żywnością wysoko przetworzoną. Jedzenie ma być prawdziwe, odżywcze i jak najmnie...
Amerykańskie wytyczne okiem polskich dietetyków

Opublikowanie nowych zaleceń żywieniowych USDA wywołało szeroką dyskusję w środowisku naukowym oraz w debacie publicznej. W dyskusję włączył się Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka SGGW, poznaliśmy także stanowisko Polskiego Towarzystwa Dietetyki. Oto ich eksperckie stano...
1
2
3
4
5
6
7