Nie chodzi o to żeby żyć długo, chodzi o to by być wiecznie młodym. Moda na to co świeże, świadome lub samodzielnie zebrane. Poznamy najpopularniejsze gatunki maja i owocowe hity czerwca: jagodę kamczacką, truskawki, pomidory oraz jabłka w dwóch odsłonach: odmiana Pinova i marka klubowa SnapDragon.

29 maja 2025, godz. 10:00-11:30
Śródmiejska siedziba Kantar - laboratoria - link
Agenda:
- Najpopularniejsze gatunki maja - sondaż Kantar Polska. Wyniki po konferencji dostępne będą na WczorajNaTalerzu.pl
- Samozbiory - czym są i czy Polacy mają ochotę wykorzystać możliwość uczestnictwa w nich w sezonie 2025 - premiera wyników badania - Magdalena Stefaniak, Kantar Polska
- Odżywianie tajemnicą młodości, czyli jemy i młodniejemy - rekomendacje w formie talerza żywieniowego (infografik) zaprezentuje dietetyk kliniczny Monika Stromkie-Złomaniec, ekspert Core Team, Z kaloriami na pieńku
- Utrzymanie masy ciała i świadomego dbania o swoje ciało - „niepowtarzalny instrument, jakim jest świadome i czujące ciało” - doświadczenia tancerzy na podstawie książki „Żywienie tancerzy” - Milena Nosek - dietetyczka kliniczna, dietetyczka tancerzy i Polskiego Baletu Narodowego.
- Truskawki - ulubiony owoc Polaków 🍓 Albert Zwierzyński, praktyk, popularyzator wiedzy o owocach, DoradcaJagodowy.pl
- Pomidory - symbol smaku polskiego lata 🍅 prezentuje Łukasz Gwizdała, Stow. Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami, w ramach kampanii Moc Polskich Warzyw
- Jagoda kamczacka - owoc wiecznej młodości 💙 prezentacja i zaproszenie na samozbiory na plantacjach w całej Polsce - Andrzej Krupiński, Stow. Plantatorów Jagody Kamczackiej
- Jedno jabłko dziennie trzyma lekarza z dala ode mnie, ale jakie? Prezentacja odmiany, którą sadownicy promować będą w czerwcu: Pinova 🍎 prezentuje dr Tomasz Lipa, Zakład Sadownictwa, Szkółkarstwa i Enologii UP w Lublinie, przewodniczący Tow. Rozwoju Sadów Karłowych, trsk.org.pl
- Jabłko fajsławickie wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych, Damian Palus - prezentacja odbędzie się w innym terminie
- „SnapDragon® - było sobie marzenie” 🍎 prezentacja marki, która zmienia perspektywę przyjemności. Podpowiemy jak każdy może zadbać o siebie i bliskich? - Kamila Jankowska, szkółkarz, ekspert w dziedzinie sadownictwa i promocji jabłek
- Debata o znaczeniu owoców w codziennym odżywianiu. Opinie i argumenty zaprezentują dietetycy oraz promotorzy owoców: jagody kamczackiej, truskawek, jabłek i pomidora.
Zapraszamy!
- Kamila Jankowska - szkółkarz, ekspert w dziedzinie sadownictwa i promocji jabłek. KamilaJankowska.pl
- Małgorzata Jaszyk współkieruje firmą Nutracevit, która produkuje m.in. sok BIOHASKAP® Vitality, który rozsławił jagodę kamczacką. Na targach Biofach zdobył on tytuł Best New Product 2019 w kategorii napoje, pokonując 100 innych eko produktów z całego świata. Więcej na Biohaskap.com
- Milena Nosek - dietetyczka kliniczna i psychodietetyczka, autorka książek, wykładowczyni dietetyki w sporcie i dietetyki klinicznej. Dietetyczka Polskiego Baletu Narodowego, współautorka książki „Żywienie tancerzy” i ebooka „Tutu. Poradnik Żywienia Tancerza”. Milena.Nosek.dietetyk
- Albert Zwierzyński - praktyk w zakresie uprawy truskawek i roślin jagodowych, popularyzator wiedzy o ich walorach i odmianach, jagodowy ekspert w PnŚ. DoradcaJagodowy.pl
- Andrzej Krupiński - szkółkarz i plantator owoców jagodowych, przetwórca jagody kamczackiej, Prezes Stowarzyszenia Plantatorów Jagody Kamczackiej, członek jagodowego Core Teamu. Krupinscy.com, Agro-Berry.com
- Damian Palus - sadownik z miejscowości Marysin, w gminie Fajsławice, Gospodarstwo Sadownicze BraciaPalus.pl
- dr Tomasz Lipa - sadownik, Zakład Sadownictwa, Szkółkarstwa i Enologii UP w Lublinie, Towarzystwo Rozwoju Sadów Karłowych, członek Core Teamu trsk.org.pl
- Monika Stromkie-Złomaniec - dietetyk kliniczny, ekspert projektów poprawiających nawyki żywieniowe Polaków. Autorka wielu artykułów z zakresu zdrowego odżywiania, współautorka książek. Uczy jak jeść zdrowo, sezonowo, smacznie i jak docenić rolę warzyw i owoców. Prowadzi poradnię dietetyczną Z kaloriami na pieńku
- Monika Hajduk - dietetyk, dietetyk dziecięcy, absolwentka kierunku Dietetyka na WUM, członkini Polskiego Tow. Dietetyki, Polskiego Tow. Badań nad Otyłością oraz Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków. Właścicielka poradni Monvita
- Justyna Marszałkowska-Jakubik - dietetyczka, wykładowca akademicki. Związana z dietetyką od 2005 r. specjalizuje się w dietetyce klinicznej, szczególnie w dietoterapii Hashimoto i chorób nowotworowych. Zdrowonajedzeni.pl
- Anna Wasilewska - tworzy zdrowy catering. Z wykształcenia jest socjolożką wsi i kultury, dyplomowaną specjalistka żywienia człowieka i absolwentką zielarstwa. Promotorka sezonowości , lokalności i dzikiej kuchni. Prowadzi kulinarne warsztaty i szkolenia pod marką Sokowirowka.com
- Łukasz Gwizdała - Stowarzyszenie Producentów Pomidorów i Ogórków pod Osłonami, kampania Moc Polskich Warzyw
- Mirosław Łuska - Prezes Zarządu Zrzeszenia Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej, lider kampanii Moc Polskich Warzyw, Core Team ProducenciPapryki.pl
- Paweł Myziak - producent i promotor warzyw ciepłolubnych z południa Mazowsza, lider zespołu ekspertów Warzywnego Core Teamu, także członek zespołu ds. komunikacji roli warzyw i owoców w codziennym żywieniu - Połowa sukcesu
- Witold Boguta - Prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw, lider prac zespołu ds. promocji roli owoców i warzyw w codziennym odżywianiu i jeden z inicjatorów powstania ogrodniczego Core Team'u
Jak wyzwolić na wiosnę swój potencjał urodowy?
Czego może nauczyć się od ludzi, których ciało jest narzędziem pracy – potrzebują siły, wytrzymałości i elastyczności, muszą utrzymywać szczupłą sylwetkę?
Odpowiednie odżywianie wspiera regenerację, zapobiega kontuzjom, zapewnia witalność i energię do jakże intensywnych treningów i występów. Doświadczenie tancerzy pokazuje, jak świadome wybory żywieniowe wspierają zdrowie i formę, przy ponadprzeciętnie dużym wysiłku fizycznym.

Kontakt w sprawie wyników badań i komunikatów:
- przedstawiciele mediów - kuba.antoszewski@kantar.com
- producenci i eksperci branżowi - biuro@grupyogrodnicze.pl
- komentarz do prezentowanych ostatnio rekomendacji żywieniowych - antyrakowych, zimowych, dla diabetyka, związanych z nadciśnieniem, mikrobiotą oraz menopauzą - Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyk kliniczny - mail
Opracowanie w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw zadania „CORE TEAM - promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora, IV edycja”.
Projekt realizowany jest pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Kontakt: