Święta to czas zatrzymania, spotkań przy wspólnym stole i wdzięczności - także za to, co na nim gości. Dietetycy, producenci oraz przedstawiciele mediów i badań rynku łączą się w świątecznym geście „wszyscy wszystkim”, podkreślając rolę owoców i warzyw w codziennym odżywianiu, znaczenie polskich produktów oraz odpowiedzialność za budowanie zdrowych nawyków żywieniowych.
Święta Bożego Narodzenia są w Polsce symbolem wspólnoty, bliskości i stołu, przy którym spotykają się całe rodziny i pokolenia. To także moment refleksji nad tym, co jemy i skąd pochodzą produkty, które trafiają na nasze talerze. W tym szczególnym czasie dietetycy, producenci oraz eksperci rynku i mediów kierują do nas pełne sympatii życzenia.
- Z okazji zbliżających się świąt życzę przede wszystkim zdrowia, spokoju i rodzinnych chwil. Pamiętajmy też, że to właśnie dietetycy, siedząc przy świątecznym stole, mogą wskazywać kierunek zdrowego, smacznego i bardzo polskiego jedzenia - mówi prof. Beata Sińska, kierownik Zakładu Żywienia Człowieka Warszawskiego Uniwersytetu Medycznego.
Święta to nie tylko tradycyjne potrawy, ale również emocje i relacje, które - podobnie jak dobre jedzenie - odżywiają od środka.
- Życzę Świąt, które nakarmią nas bliskością, ciepłem, miłością i dobrymi rozmowami, a także jedzeniem, które otula i naprawdę odżywia - dodaje Justyna Marszałkowska-Jakubik, dietetyczka i wykładowczyni akademicka.
- Życzę Świąt, które nakarmią nas bliskością, ciepłem, miłością i dobrymi rozmowami, a także jedzeniem, które otula i naprawdę odżywia - dodaje Justyna Marszałkowska-Jakubik, dietetyczka i wykładowczyni akademicka.
Dla wielu ekspertów to także moment zatrzymania się i spojrzenia na codzienne wybory żywieniowe z nowej perspektywy. - Zamiast oklepanych życzeń zachęcam, by w te święta na chwilę się zatrzymać i przyjrzeć naszym nawykom żywieniowym. To dobry czas, by pomyśleć o zdrowiu i o tym, co naprawdę nam służy - przekonuje Monika Hajduk, dietetyk kliniczny i dziecięcy, właścicielka Centrum Dietetycznego MonVita.
- Życzę zdrowia, spokoju i chwili odpoczynku - także chwili dla siebie. Pamiętajmy w świątecznym czasie o dbaniu o własne zdrowie i o naszych bliskich - mówi Emilia Jarosińska, dietetyk kliniczny.
Znaczenie wspólnych chwil podkreśla również Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyk kliniczny i ekspert Core Team: - „Niech Święta będą czasem radości, wzruszeń i momentów, do których będziemy długo wracać”.
W świątecznych życzeniach pojawia się także apel o symboliczne „naciśnięcie pauzy” w trudnych, dynamicznych czasach.
- Życzę wszystkim, by w te święta na chwilę się zatrzymać, odpocząć i złapać oddech - choćby chrupiąc wspaniałe, polskie jabłko - mówi Kuba Antoszewski z Kantar Polska.
- Życzę wszystkim, by w te święta na chwilę się zatrzymać, odpocząć i złapać oddech - choćby chrupiąc wspaniałe, polskie jabłko - mówi Kuba Antoszewski z Kantar Polska.
Wdzięczność wobec producentów, od których zaczyna się droga „od pola do stołu”, wybrzmiewa w wielu wypowiedziach. - To od was wszystko się zaczyna. Dzięki waszej pracy na naszych stołach pojawiają się produkty niezbędne do przygotowania zdrowej, smacznej, polskiej Wigilii. Dziękuję w imieniu swoim, dietetyków i konsumentów - podkreśla prof. Beata Sińska.
- Dziękuję za rok pełen inspiracji - za historie o papryce, truskawkach czy borówkach. Wasza dobra energia, płynie także w grudniu i za to też dziękuję. Czekam na najbliższe i na kolejne śniadania prasowe. Niech Święta Bożego Narodzenia będą chwilą wytchnienia i źródłem dobrej energii na kolejne miesiące - życzył Michał Dobrołowicz z RMF FM.
Producenci kierują do siebie i partnerów słowa pełne empatii.
- Życzę odpoczynku, radości z pracy i satysfakcji w nadchodzącym roku - mówi Aleksandra Tokarz z firmy Ewa Bis. „Spokoju, dobrych warunków pogodowych i obfitości plonów” - dodaje Katarzyna Zawadzka, Ewa Bis.
- Życzę odpoczynku, radości z pracy i satysfakcji w nadchodzącym roku - mówi Aleksandra Tokarz z firmy Ewa Bis. „Spokoju, dobrych warunków pogodowych i obfitości plonów” - dodaje Katarzyna Zawadzka, Ewa Bis.
- Życzę zdrowych, pogodnych i smacznych świąt spędzonych w gronie najbliższych - podsumowuje Agnieszka Falba-Gałkowska, dyrektor biura Federacji Branżowych Związków Producentów Rolnych.
Świąteczne życzenia środowiska dietetyków, producentów i ekspertów pokazują, że mimo różnych ról i perspektyw wszyscy spotykają się przy jednym stole - z troską o zdrowie, jakość i przyszłość codziennego odżywiania. W myśl idei: wszyscy wszystkim!
Źródło: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw
#Fundusze Promocji
Opracowanie sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw projektu „CORE TEAM - promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora, V edycja”.
Projekt jest realizowany pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Kontakt:
