Którym gatunkom warzyw przybyło najwięcej konsumentów? – analiza listopad 2023 do listopada 2022 r.
    Którym gatunkom warzyw przybyło najwięcej konsumentów? – analiza listopad 2023 do listopada 2022 r.
    Kopiuj tekst
    Badania konsumpcji

    Komunikat prasowy CORE TEAM Zespołu ds. promocji roli owoców i warzyw w codziennym odżywianiu

    Którym gatunkom warzyw przybyło najwięcej konsumentów? – analiza listopad 2023 do listopada 2022 r.

    18 grudnia 2023

    Analizie poddano dane za listopad - ostatnie dostępne w tym roku dane dotyczące konsumpcji. W porównaniu do listopada ur. najbardziej wzrosło spożycie boczniaków, pieczarek, cukinii i dyni. W liczbach bezwzględnych najbardziej wzrosła liczba konsumentów cukinii i ogórka.
    _.png
    Liczba konsumentów cukinii wzrosła o 2,6 mln. Cukinie jadło w listopadzie 13,3 mln Polaków. Na drugim miejscu ogórek – 28,2 mln konsumentów, o 1,9 mln więcej niż 12 miesięcy temu.
    Wśród liderów wzrostu są boczniaki i pieczarki, oba gatunki ze wzrostem na poziomie 1,6 mln. W listopadzie pieczarki jadło 18,1 mln, a boczniaki już 6,2 mln.
    KANTAR Grudzień 2023 (6).jpg
    Procentowy wzrost liczby konsumentów 11/2023 vs. 11/2022
    W porównaniu do listopada 2022 liczba o 1/3 wzrosła liczba konsumentów boczniaków (36%). O 1/4 wzrosła liczba konsumentów cukinii (24%). W tym zestawieniu na kolejnych miejscach znalazły się dynia i pieczarka, z wynikiem odpowiednio 11% i 10%.
    KANTAR Grudzień 2023 (5).jpg
    Wśród owoców większym wzrostem niż mogą pochwalić się tylko trzy gatunki. W porównaniu do listopada 2022 r. spożycie przetworów z czarnej porzeczki wzrosło o 57%, truskawek i ich przetworów o 47%, a przetworów z aronii o 46%.
    KANTAR Grudzień 2023 (1).jpg
    Badania zlecane zostały przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw w ramach projektu „CORE TEAM - promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora”. Projekt jest realizowany przez Kantar we współpracy z agencją INSPIRE smarter branding.

    Wyniki badań konsumpcji 2020-2023

    Badania rozpoczęto w lutym 2020 r. Monitoring spożycia najpopularniejszych warzyw i owoców pomaga nam wszystkim zrozumieć rosnącą rolę warzyw i owoców w codziennym odżywianiu. Także fakt, że powinny stanowić połowę tego co spożywamy.
    Aktualizowane wynik dotyczące kilkudziesięciu gatunków są publicznie dostępne na stronie WczorajNaTalerzu.pl
    https://wczorajnatalerzu.pl

    https://wczorajnatalerzu.pl

    Źródło: Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw


    Badanie zrealizowano w dniach 8-11 listopada 2023 r., na reprezentatywnej próbie 1012 Polaków w wieku 15 lat i więcej. Wywiady bezpośrednie w domach respondentów (CAPI).

    Kantar pyta respondentów o częstotliwość spożywania 21 gatunków w ostatnim tygodniu i o spożywanie warzyw, owoców i ich przetworów podczas poszczególnych posiłków w dniu poprzedzającym badanie.

    Badania Core Team.jpg

    Opracowanie sfinansowano ze środków Funduszu Promocji Owoców i Warzyw w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw projektu „CORE TEAM - promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora, III edycja”.

    Projekt jest realizowany pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

    Kontakt:
    Powiązane artykuły
    Badania konsumpcji
    Kantar: Które owoce jemy w czerwcu najchętniej?

    Wśród najpopularniejszych gatunków czerwca Kantar Polska wymienia truskawki, czereśnie i jabłka. W porównaniu do czerwca 2023 roku najbardziej wzrosło spożycie czereśni, malin, borówki, czarnej porzeczki i jej przetworów oraz jagody kamczackiej. Trudno oprzeć się wrażeni...

    3 lipca 2024

    Badania konsumpcji
    Które warzywa jemy w czerwcu najchętniej? - badania Kantar Polska

    Wśród najpopularniejszych gatunków czerwca Kantar Polska wymienia młode polskie ziemniaki, pomidory i ogórki. W porównaniu do czerwca 2023 roku najbardziej wzrosło spożycie papryki, brokuła, kapusty, kalafiora, marchwi, szparagów i sałaty. W liczbach bezwzględnych papryk...

    3 lipca 2024

    Badania konsumpcji
    Kantar: Które warzywa jedliśmy w maju najchętniej?

    Wśród najpopularniejszych gatunków maja Kantar Polska wymienia pomidory, ogórki i cebulę. W porównaniu do maja 2023 roku najbardziej wzrosło spożycie botwiny, szparagów i papryki. W skali 2 lat papryki, pieczarek i marchwi. W skali lat 3 ilość konsumentów papryki, rzodki...

    5 czerwca 2024

    Badania konsumpcji
    Które owoce jedliśmy w maju najchętniej? - badania Kantar Polska

    Wśród najpopularniejszych gatunków maja są jabłka, truskawki i borówki. W porównaniu do maja 2023 roku najbardziej wzrosło spożycie truskawek, borówek, malin, przetworów z czarnej porzeczki i z aronii. Od 2021 roku średni roczny wzrost ilości konsumentów ww. owoców jagod...

    5 czerwca 2024