Dobra forma zaczyna się w kuchni, co zatem powinni jeść ludzie aktywni? Przypomnimy rekomendacje dietetyków i patenty na to jak przekazać tę wiedzę dzieciom rozpoczynającym przygodę ze sportem. Kantar Polska pokaże gatunki owoców i warzyw, które Polacy postrzegają jako wizerunkowo pasujące do osób uprawiających sport. Bohaterami produktowymi spotkania najlepsze polskie czereśnie, rozpoczynająca sezon papryka, będąca w szczycie zbiorów borówka oraz aronia, która zaprosi w sierpniu na pierwsze ogólnokrajowe samozbiory z pokazami przetwórstwa 🍒🫑🫐
Lipiec to nowy sierpień. W sierpniu polska czereśnia już nie będzie dostępna. Zapraszamy by poznać sekrety sukcesu polskich producentów. Czereśnia i borówka to gatunki, które w lipcu zdobyły miliony nowych konsumentów.
Czereśnie - pochodzenie ma znaczenie
Lipiec to nowy sierpień. W sierpniu polska czereśnia już nie będzie dostępna. Warto je jeść i o nich opowiadać. Przekazać wiedzę i sezonowe nawyki dzieciom. Swoimi doświadczeniami w rozwijaniu produkcji i promocji dzieli się Krzysztof Czarnecki, sadownik, wiceprezes Zwią...
Czytaj więcej
Prawidłowe odżywianie i codzienny ruch to najbardziej znany przepis na zdrowie. Bywa jednak, że ludzie aktywni i trenujący popełniają błędy. Dietetycy praktycy wymieniają tu zbyt małą ilość zjadanych warzyw i owoców, rezygnację z produktów zbożowych i tym samym zbyt duże spożycie białka. Co, ile i dlaczego jeść kiedy zaczynamy być aktywni? Odpowiedź już w czwartek. Zapraszamy!
Ostatni czwartek miesiąca: 25 lipca 2024, godz. 10:00-11:15
Miejsce: ulica Piękna 24/26, II piętro, Warszawa
Śródmiejska siedziba Kantar - laboratoria - link
Śródmiejska siedziba Kantar - laboratoria - link
Agenda lipcowego śniadania prasowego:
- Najpopularniejsze gatunki warzyw i owoców w lipcu - Dagmara Towarek, Kantar Polska. Wyniki monitoringu na WczorajNaTalerzu.pl
- Gatunki owoców i warzyw, które zdaniem Polaków pasują do osób regularnie podejmujących aktywność fizyczną lub uprawiających sport? - premiera wyników i komentarz do wcześniejszych sondaży - Magdalena Stefaniak, Kantar Polska
- Talerz żywieniowy dla osób uprawiających sport - rekomendacje żywieniowe wizualizowane w formie modnego talerza* - przypomni dietetyk kliniczny Monika Stromkie-Złomaniec, Z kaloriami na pieńku
- Polskie czereśnie - warto je jeść i o nich opowiadać, przekazać wiedzę i sezonowe nawyki dzieciom - swoimi doświadczeniami w rozwijaniu produkcji i promocji dzieli się Krzysztof Czarnecki, sadownik, wiceprezes Związku Sadowników RP.
- Trzy kolory radości, początek sezonu papryki - prezentacja sukcesów i najpopularniejszych odmian papryki - Paweł Myziak oraz Mirek Łuska ze Zrzeszenia Producentów Papryki RP
- Moc Polskich Warzyw na Beach Volley Tour Przysucha, 12-14 lipca - relacja z promocji warzyw podczas święta polskiej siatkówki. O promocji poprzez sport wspólny projekt Moc Polskich Warzyw
- Aronia - Agata Lewandowska, dietetyk i autorka 25 książek poradników dietetycznych, opowie o właściwościach aronii, kiedy warto ją stosować i jak wykorzystać potencjał leczniczy i kulinarny tych polskich superowoców, LewandowskaAgata.pl
- „Aronia. Uzdrawiająca moc” - przedpremierowa prezentacja pierwszych egzemplarzy książki Agaty Lewandowskiej (oficjalna premiera 31/07). Okazja do rozmów z autorką i dedykacji :)
- Ile to jest 400 gram, drogie dzieci? - podsumowanie doświadczeń realizacji warsztatów promujących rolę warzyw i owoców wśród dzieci - Maciej Dolata i Monika Hajduk, dietetyk kliniczny
- Dyskusja o tym jak budować świadomość roli owoców i warzyw w codziennym odżywianiu wśród dzieci i młodzieży: Agata Lewandowska - autorka poradników, Monika Hajduk - dietetyk kliniczny, dietetyk dziecięcy i twórca warsztatów oraz Paweł Myziak - organizator turniejów siatkówki, promotor współpracy ze światem sportu, w Core Team członek zespołu ds. komunikacji roli warzyw i owoców w żywieniu człowieka.
Kiedy zapytasz naukowców, jakie owoce są najzdrowsze na świecie, bez wahania wskażą nie egzotyczne jagody z Ameryki Południowej, tylko właśnie aronię. Te niepozorne i nadal niedoceniane owoce są źródłem ogromnych ilości składników prozdrowotnych, między innymi polifenoli. To dzięki nim aronia ma wiele pozytywnych właściwości dla zdrowia człowieka. Ochrona serca i układu krążenia, zapobieganie nowotworom, wspomaganie odporności i utrzymanie prawidłowej masy ciała to jedne z wielu supermocy tego wspaniałego owocu
Agata Lewandowska autorka książki „Aronia. Uzdrawiająca moc” oraz prezentowanych już „Dieta anti-aging. Przepisy na młodość” i „Polskie superfoods. Przepisy na cztery pory roku”.
Do Państwa dyspozycji będą nasi goście i eksperci:
- Agata Lewandowska – dietetyczka z kilkunastoletnim doświadczeniem, autorka 25 poczytnych poradników dietetycznych oraz licznych artykułów, w których promuje normalność w diecie - żywienie bez udziwnień i na miarę naszych możliwości. Pokazuje, że zdrowe odżywianie to codzienna troska o zdrowie, a spożywanie czerwonych i fioletowych owoców - borówek, truskawek, malin, jeżyn, aronii czy żurawiny - chroni przed chorobami serca i nowotworami. Absolwentka WUM, SGGW oraz psychodietetyki na Uniwersytecie SWPS. LewandowskaAgata.pl
- Monika Stromkie-Złomaniec - dietetyk kliniczny, ekspert programów i projektów poprawiających nawyki żywieniowe Polaków. Autorka wielu artykułów z zakresu zdrowego odżywiania, współautorka książek. Uczy jak jeść zdrowo, sezonowo, smacznie i jak docenić rolę warzyw i owoców. Prowadzi poradnię dietetyczną Z kaloriami na pieńku
- Justyna Marszałkowska-Jakubik - dietetyczka, wykładowca akademicki. Związana z dietetyką od 2005 r. specjalizuje się w dietetyce klinicznej, szczególnie w dietoterapii Hashimoto i chorób nowotworowych. Inicjatorka akcji prezentującej pomysły na #JagodoweCodziennie. Zdrowonajedzeni.pl
- Milena Nosek - dietetyk kliniczny, psychodietetyk. Absolwentka WUM. Wykładowca dietetyki w sporcie. Dietetyczka Polskiego Baletu Narodowego. Dietetyk z tytułem lidera w dziedzinie psychodietetyki Polish Business Woman Awards, autorka książki „Nie czas na wymówki - zdrowe odżywianie dla zabieganych” Milena.Nosek.dietetyk
- Monika Hajduk - dietetyk, dietetyk dziecięcy, absolwentka kierunku Dietetyka na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym, członkini Polskiego Towarzystwa Dietetyki, Polskiego Towarzystwa Badań nad Otyłością oraz Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków. Właścicielka poradni Monvita
- Marta Trząsalska – dietetyk, trener, promotorka zdrowia i medycyny stylu życia. Laureatka Polish Businesswomen Awards magazynu BusinessWoman&Life - Lider holistycznych terapii dietetycznych. Praktyka Dietetyka & Lifestyle
- Małgorzata Jaszyk - lek. med., eko plantatorka, przetwórca i promotor jagody kamczackiej. Więcej na Biohaskap.com
- Krzysztof Czarnecki - sadownik, członek zespołu ds. podniesienia konsumpcji jabłek Core Team, wiceprezes Związku Sadowników RP
- Witold Boguta - Prezes Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw, lider prac zespołu ds. promocji roli owoców i warzyw w codziennym odżywianiu i jeden z inicjatorów powstania ogrodniczego Core Teamu
- Mirosław Łuska - Prezes Zrzeszenia Producentów Papryki RP, lider kampanii Moc Polskich Warzyw, w Core Team w zespołach ds. Produkcji zrównoważonej oraz Zadaniowania badań i współpracy z nauką - ProducenciPapryki.pl
- Paweł Myziak - promotor współpracy ogrodników i sportowców, Zrzeszenia Producentów Papryki RP z ZAKSĄ Kędzierzyn-Koźle, Enea Czarni Radom czy ORLEN Beach Volley Tour PKO w Przysuchsze. W Core Team członek zespołu ds. komunikacji roli warzyw i owoców w codziennym żywieniu - Połowa sukcesu
Podsumowanie spotkania czerwcowego
Mikrobiota jelitowa to wszystkie mikroorganizmy zasiedlające przewód pokarmowy człowieka. Kiedy siadamy do stołu, siada z nami nawet 2 mln naszych bakterii. Dzisiejszy stan wiedzy pozwala twierdzić, że jej różnorodność i liczebność jest podstawą zdrowia. Rozregulowanie mikrobioty (tzw. dysbioza) na skutek leków, fast food'ów czy stresu, zwiastuje problemy. Jest na to sposób! Pokazujemy co jeść, aby karmić swoje „dobre” bakterie i zachować zdrowie. Korzystajcie!
Nakarm swoje „dobre” bakterie - pełne rekomendacje opracowane w formie modnego talerza żywieniowego
Mikrobiota jelitowa to wszystkie mikroorganizmy (bakterie, wirusy, archeony, eukariota i grzyby) zasiedlające przewód pokarmowy człowieka. Dzisiejszy stan wiedzy pozwala śmiało twierdzić, że stan mikrobioty jest podstawą naszego zdrowia. Rozregulowanie jej na skutek przy...
Czytaj więcej
Inspiracją do opracowania zaleceń żywieniowych „dla bakterii” był wykład prof. Ewy Stachowskiej, Kierownik Katedry Żywienia Człowieka i Metabolomiki, Wydział Nauk o Zdrowiu, PUM w Szczecinie.
Wykład był częścią przedsezonowego, marcowego, śniadania prasowego sektora ogrodniczego - „Myśleć z rozmachem, ale jeść lokalnie”. Oto on!
Podsumowanie spotkania majowego
Jak odżywiać się latem? Przed nami początek kalendarzowego lata, ale pogoda w tym sezonie wyprzedza kalendarz. Już w maju prezentowaliśmy pełne zalecenia w formie talerza żywieniowego, z gorąca rekomendacją: Wyciśnij z lata co najcenniejsze dla ciebie!
Lato to doskonały czas by korzystać z sezonowości i poprawić nawyki żywieniowe. Oferta warzyw i owoców jest dziś imponująca. Korzystajmy!
Jak odżywiać się latem?
Wyciśnij z lata co najcenniejsze dla ciebie! To doskonały moment by poprawić nawyki żywieniowe, bo oferta różnokolorowych warzyw i owoców jest szeroka. Staraj się spędzać czas na świeżym powietrzu, wybierz się na rower. I koniecznie sprawdź jak odżywiać się latem!
Czytaj więcej
Wszystko o papryce i warzywach ciepłolubnych, szczycie sezonu borówkowego, ostatnich czereśniach, pierwszych jabłkach i samozbiorach aronii - już w czwartek!
_
Kontakt w sprawie wyników badań, nagrań i komunikatów:
- przedstawiciele mediów - kuba.antoszewski@kantar.com
- producenci i eksperci branżowi - biuro@grupyogrodnicze.pl
- komentarz do prezentowanych ostatnio rekomendacji żywieniowych - mikrobiota (premiera 27/06), menopauza, rola warzyw i owoców w odżywianiu latem - Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyk kliniczny - mail
Zaprasza CORE TEAM sektora ogrodniczego, KZGPOiW i KANTAR Polska. Szczególnie serdecznie dietetyków i dziennikarzy zainteresowanych tematyką kreacja nawyków u dzieci, warzywa, owoce, polska borówka 🫐
#Fundusze Promocji
Opracowanie w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw zadania „CORE TEAM - promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora, IV edycja”.
Projekt realizowany jest pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju.
Kontakt:
